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樓主: alexwang455
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[討論]吃生魚刺身就必須把芥末和醬油攪在一起嘛 [複製鏈接]

alex8985 該用戶已被刪除
76
發表於 2016-3-21 08:10 PM|只看該作者
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看文章寫是要分開吃, 但台灣大多習慣混再一起沾
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發表於 2016-3-21 08:11 PM|只看該作者
應該是把芥末放在魚肉上,用筷子夾起來,沾一點醬油,全部放進嘴巴裡。
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發表於 2016-3-21 09:01 PM|只看該作者
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台灣特有吃法就是攪一攪沾來吃,我覺得魚肉好吃怎麼沾都一樣

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發表於 2016-3-21 09:03 PM|只看該作者
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看個人喜好吧!有差嗎? 呵呵
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發表於 2016-3-21 09:08 PM|只看該作者
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我都是把芥末放在食材上然後沾一點點醬油再吃!!




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發表於 2016-3-21 09:08 PM|只看該作者
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不一定吧!之前聽老師說過生魚片加芥末是為了殺菌!她之前去日本玩的時候加很多芥末在生魚片上結果師父從吧檯前走到她的桌前問她東西是不是不新鮮…

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發表於 2016-3-21 09:14 PM|只看該作者
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有時候會混在一起,有時候會加一點芥茉放在生魚片上面再沾醬油。

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發表於 2016-3-21 09:15 PM|只看該作者
混在一起吃  小時候就這樣吃到現在了 還是一樣這樣吃
芥茉是滿不錯的植物  
加到醬油裡 生魚片上沾一些 吃起來就是美味
如果不沾醬汁 吃起來雖然鮮
但卻沒有醬汁帶出來的味道
生命與餅乾哪一個比較脆弱

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發表於 2016-3-21 09:17 PM|只看該作者
我會把芥末丟進醬油裡但不會攪開  再夾著生魚片去沾 因為我不喜歡看到醬油變成濁濁的覺得噁心

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發表於 2016-3-21 09:18 PM|只看該作者
大家都是這樣吃不過我幾乎都只沾醬油
因為我很怕芥末




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發表於 2016-3-21 09:19 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
混在一起不是日本吃法
只要自己覺得好吃
不用管用要混或不混

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發表於 2016-3-21 09:19 PM|只看該作者
混醬油在一起吃  是怕不嗆

直接芥末

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發表於 2016-3-21 09:21 PM|只看該作者
這不會怪,正確的吃法就是你這樣的吃法
台灣吃法是把醬油和芥末混在一起
但是在日本人的眼中這是非常奇怪,而且不禮貌...
這年頭,要找東西真難

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發表於 2016-3-21 09:22 PM|只看該作者
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版主這樣的吃法也很正常啊  本來就沒規定要怎樣吃

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發表於 2016-3-22 08:41 AM|只看該作者
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我是把芥末塗一點在生魚片上 再去沾一點醬油吃
但 現在我愛上用沙沙醬和著去吃生魚片




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