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樓主: alexwang455
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[討論]吃生魚刺身就必須把芥末和醬油攪在一起嘛 [複製鏈接]

leezer 該用戶已被刪除
61
發表於 2016-3-21 06:41 PM|只看該作者
最不喜歡和那種大家一起吃,就先把芥末攪成一堆的人。

根本吃不出魚肉的味道了,乾脆吃芥末不是更過癮嗎?

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wsb5233 該用戶已被刪除
62
發表於 2016-3-21 06:44 PM|只看該作者
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正確吃法是挖適量芥末在魚肉上

再沾醬油喔

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  大學生(4000/12000)

~我宅故我在~

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發表於 2016-3-21 06:45 PM|只看該作者
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發表於 2016-3-21 06:51 PM|只看該作者
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我都喜歡混在一起吃才不會有芥末的辛辣味

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發表於 2016-3-21 06:55 PM|只看該作者
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我朋友也是說要芥末和醬油混在一起吃刺身才比較正統可是我吃刺身的話覺得不沾芥末比較好吃耶,只沾一點醬油感覺比較能吃到原味.




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發表於 2016-3-21 06:55 PM|只看該作者
我也都是混在一起吃
因為太嗆了(所以跟醬油混合後~比較能消除嗆味)
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發表於 2016-3-21 07:00 PM|只看該作者
我吃生魚片只沾醬油, 握壽司也是, 沾醬油只能沾魚生那面, 沾到飯會掉
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發表於 2016-3-21 07:03 PM|只看該作者
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psabc12345 該用戶已被刪除
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發表於 2016-3-21 07:08 PM|只看該作者
其實這吃法完全錯誤,,,只需要一點味來點出生魚而己

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pklul0824 該用戶已被刪除
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發表於 2016-3-21 07:10 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
每個人吃法都不阿  也些人不吃芥末  難道就不能吃生魚片嗎!??  所以不用太大驚小怪!!




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發表於 2016-3-21 07:12 PM|只看該作者
樓主吃法是正確 但是台灣吃法就是要繳拌在一起
很好奇樓主是怎麼學會正確吃法的?

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發表於 2016-3-21 07:17 PM|只看該作者
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這是台灣人的一般吃法
我自己也是像你一樣的吃法
聽說日本人也是像我們一樣的食用方式
所以NOMIND

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發表於 2016-3-21 07:18 PM|只看該作者
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傳統的吃法是芥末放在刺身上在沾醬油,但是現在很多年輕人都是把芥末放在醬油里。和禮貌不禮貌 ... 所以還是習慣于把芥末和醬油調在一起吃,也沒覺得有什麼不妥,周圍人貌似也是這樣。 ... 正常情況下壽司師傅就會在壽司中加入芥末,吃的時分只需要蘸醬油就能。即便是 .... 基本上吃生魚片時,芥末加在魚肉上和混在醬油裡都能。
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發表於 2016-3-21 08:02 PM|只看該作者
這樣吃很正常, 很多日本人也是這種吃法,

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發表於 2016-3-21 08:09 PM|只看該作者
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家中長輩都直接把芥末和醬油攪好大家沾著吃,沒考慮到樓主的問題




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