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[轉載]源頭管控 維護食安[複製鏈接]

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樓主
發表於 2022-2-20 12:21 PM|只看該作者|倒序瀏覽

食品安全需要各個環節緊密相扣,有效管理,環保署化學局自105年12月底成立後,從源頭管控具食安風險疑慮化學物質,透過公告列管、查核輔導、跨部會合作,保障食品安全,讓民眾安心健康過好年。

環保署指出,為加強上游具食安風險疑慮化學物質運作業者的管理責任,進一步避免這些化學物質系統性流入食品鏈,已公告玫瑰紅B、蘇丹色素等20種(27項)具食安風險疑慮化學物質為第四類毒性化學物質,運作業者依法要申報、要標示、要備妥安全資料表,並取得核可文件,不可擅自轉讓買賣並於網購平臺販售;環保署並於108年1月16日完成修正公布「毒性及關注化學物質管理法」,新增「關注化學物質」專章,近期將持續評估一氧化鉛等5種具食安風險疑慮化學物質,研議納入「關注化學物質」管理。

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頭香
發表於 2022-2-21 09:07 AM|只看該作者
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不合時宜的法規,是要與時俱進的修改呀!
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發表於 2022-2-26 08:26 AM|只看該作者
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食安把關措施要嚴格的落實
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發表於 2022-5-6 10:52 AM|只看該作者
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經歷過回鍋爛油大家意識都挺高的

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