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煮泡麵時,會把麵煮到軟爛嗎?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2017-12-3 12:32 PM|只看該作者

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發表於 2017-12-3 08:57 PM|只看該作者
不會!! 要是泡麵的話30秒到1分鐘就可以了!! 喜歡有口感的麵!! 芯有些硬硬的也無訪!!
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  大學生(4000/12000)

目前還是飛不起來的龍爺

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發表於 2017-12-3 10:13 PM|只看該作者
我喜歡吃有點硬度的泡麵,大概悶一分半吧,就會吃了
如果吃火鍋,我看科學麵散開了有點軟了就會夾起來了
此龍非彼龍,雜食性,樂觀異常,偶爾沮喪,嗜書,愛書,常耍笨,喜歡肥,容易滿足卻也永遠不滿足
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發表於 2017-12-3 10:52 PM|只看該作者
個人喜歡煮軟的麵,但不喜歡煮爛的麵,那種麵吃起來還蠻噁心的,而且用煮的煮10分鐘,也太浪費火了!!
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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jesie4521 該用戶已被刪除
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發表於 2017-12-4 12:18 AM|只看該作者
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不會
比較喜歡有彈性的麵




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發表於 2017-12-4 12:44 AM|只看該作者
泡麵太軟爛會少了口感,個人覺得不夠好吃....
還是要保留一點麵條的Q度,比較有口感, 另外剛煮起來可以稍微放個幾十秒再吃,會有不同風味
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lky74823 該用戶已被刪除
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發表於 2017-12-4 12:46 AM|只看該作者
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不喜歡 我覺得麵硬一點比較好吃 軟軟的沒口感
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發表於 2017-12-4 02:56 AM|只看該作者
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我比較習慣是水燒開後,轉小火下麵塊 之後轉中火讓水開始微滾沸去浸麵
之後面開始吸水分散軟化後再轉回小火讓麵條比較充分的括開後再用筷子夾起來看麵條的
Q彈度(一些比較難煮的麵條 基本上會先夾一口起來吹一吹試吃看看會不會還沒熟或是還不夠Q)
最後下蔥花、調味包醬包、打顆蛋 待蛋熟 開動。

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發表於 2018-1-6 06:07 PM|只看該作者
本帖最後由 secret8368066 於 2018-1-6 06:08 PM 編輯

我不會,應為麵爛爛的我就不太想吃
會吃麵爛爛的應該是像老人那種在吃的
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發表於 2018-1-6 08:04 PM|只看該作者
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不會
煮到爛口感不好
麵還是要有點嚼勁比較好吃




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pipi820713 該用戶已被刪除
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發表於 2018-1-7 12:12 AM|只看該作者
喜歡Q偏硬的口感所以超討厭泡的軟爛的麵...
所以每次煮泡麵都要仔細觀察麵的狀態!

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  小學生(200/1000)

==★劍之初★==

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發表於 2018-1-7 12:49 AM|只看該作者
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我大概都一個禮拜 自己都會煮泡麵喔 煮來吃點心喔
泡麵我都煮到剛好吃起來QQ的就好了 別煮太久會變軟爛
這樣就不好吃了 煮泡麵都要看開大火還是小火還有中火
再來用快子攪拌 再來看有沒有軟Q還是爛 這都要很注意的看
才不會煮太久煮太爛唷 煮的過程都要很注意的觀看喔
==★白蓮千葉造傳奇,佛威再現擋神魔嘎嗿嘄嘉,綰綷緎維刀龍開眼動殺機。★==
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發表於 2018-1-7 04:04 AM|只看該作者
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會煮到軟一點 但不至於爛爛的 軟一點口感較佳

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發表於 2018-5-12 10:25 AM|只看該作者
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我是不會把泡麵煮得很軟爛,有點Q度口感會比較好
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發表於 2018-5-12 11:06 AM|只看該作者
不會欸
我個人喜歡硬一點的
太爛會覺得吃起來糊糊的




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