| keng73140862 該用戶已被刪除 | 食材 （4 人份）
無鹽奶油70g
無糖可可粉42g
糖125g
開水1小匙
全蛋1個
鹽少許
中筋麵粉25g
核桃適量
所需時間： 60 分鐘
1
烤箱預熱160度，奶油以小鍋加熱至淡褐色，有焦糖香後熄火。
2
加入可可粉，糖，開水，攪拌均勻至無結塊，待溫度降下後加入蛋，拌勻。
3
最後加入中筋麵粉(或用高筋低筋各半亦可)，拌勻為濃稱的布朗尼糊，最後依個人口味加入適量核桃後，將蛋糕糊裝填至棒棒糖蛋糕模，中央略高，蓋上上蓋後緊扣，放入預熱完成的烤箱。
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| 可以加點巧克力粉嗎？我超愛巧克力的 |
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