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[轉載](動物百科)印尼藍寶堅尼烏雞 要價7萬5  關閉[複製鏈接]

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樓主
發表於 2014-9-5 06:09 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 SUUP 於 2014-9-6 01:26 PM 編輯



台灣常見烏雞滋補身體。在印尼,有一種叫做西馬尼的烏雞,全身裡外及骨髓都是黑色,由於相當罕見,在當地被稱為「雞中的藍寶堅尼」,一隻要價高達2500美元。
印尼媒體及外媒報導,西馬尼烏雞(Ayam Cemani)原產於印尼爪哇梭羅市(Surakarta)附近的西馬尼村,雄性體重可達2.5公斤,荷蘭和德國都有引種作為研究之用。
西馬尼烏雞所以呈現黑色是由於牠們的祖先在800年前出現了遺傳物質的突變,而形成一種稱作纖維色素增生的特質,這種特性能促進黑色素細胞增殖。
這種雞是外來品種,但在印尼繁殖。1998年,一個荷蘭飼養員又把這種雞傳入歐洲,由於牠奇特的外觀和不尋常的基因組合,引起歐洲家禽飼養愛好者極大興趣。
這種烏雞不但全身發黑,連翅膀、雙腿、舌頭、雞肉及內臟都是烏黑的,甚至連雞骨髓都是黑色的,相當罕見,當地人把這種雞當作吉祥如意的象徵。
由於西馬尼烏雞十分奇特珍貴,又充滿異域情調,因此在當地被稱為「雞中的藍寶堅尼」。牠們目前是世界上最貴的雞之一,一隻雞的單價可高達2500美元(新台幣7萬5000元)。
此外,西馬尼烏雞的肉含鐵量極高,對產婦頗有益處。亞洲人把這種雞視為珍品,聲稱牠們的肉有神奇的力量。有些人則認為用這種雞來祭祀可以求得好運。
西馬尼烏雞產的蛋也很特別,呈現奶油色,這也是這種雞少數幾個不是黑色的部分之一。
...
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Mr.Ma's brain has two parts :
the left and the right.His left brain has nothings right,
and his right brain has nothing left.

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頭香
發表於 2014-9-5 07:45 PM|只看該作者
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一隻雞也太貴了吧
一般人根本吃不起
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發表於 2014-9-5 09:05 PM|只看該作者
從裡到外全身黑嘛嘛的  實在是有點嚇人啊  不過不知道跟烏骨雞比起來怎麼樣
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發表於 2014-9-5 09:30 PM|只看該作者
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也太貴了吧
跟烏骨雞一樣有療效嗎
台灣應該也是吃下肚
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發表於 2014-9-5 10:52 PM|只看該作者
真奇怪,有些地方好像看到罕見物都當神一樣,全身是黑好像中毒了.




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發表於 2014-9-5 11:32 PM|只看該作者
台灣有烏骨雞可以跟她拼
不過價格差距很大喔!!
而且烏骨雞是白毛= =
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發表於 2014-9-5 11:57 PM|只看該作者
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這也太高級了吧 還是夜市隨便買個雞排吃就好了
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Erica

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發表於 2014-9-5 11:59 PM|只看該作者
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這烏雞也太貴了吧
但全都是黑的這點有點可怕...
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發表於 2014-9-6 12:04 AM|只看該作者
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比烏骨雞還高級阿
看起來很營養  但不知肉質好不好XD

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U比王 該用戶已被刪除
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發表於 2014-9-6 12:04 AM|只看該作者
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看起來很好吃!做成雞湯吧!




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發表於 2014-9-6 01:53 AM|只看該作者
烏骨雞的藥用效益很高哦~~

有一段時間身體不好,朋友帶我去吃,效果不錯,2星期吃一下

吃一次有一次的效果出來,大約一個月半多就好了!!

不過算小貴點,半隻就350,現在應該更貴吧,好幾年沒去吃了..
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2014-9-6 03:42 AM|只看該作者

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發表於 2014-9-6 08:28 AM|只看該作者
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鄉親啊,
這才是實實在在的烏骨雞阿!
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prince04280907 該用戶已被刪除
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發表於 2014-9-6 08:57 AM|只看該作者
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好特別的雞喔~還是第一次見到...不過價錢也高得離譜!!
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發表於 2014-9-6 09:08 AM|只看該作者
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好貴的雞阿   我看只有那些有錢人吃得起吧    我們普通人就別妄想了




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