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| 本帖最後由 victorckc 於 2013-9-3 05:03 PM 編輯
材料:
鮮奶油400cc
鮮乳600cc
水100cc
板明膠4.5枚
南瓜100g
甜豆100g
梅肉醬料:
梅肉1罐(280 g)
昆布汁1000cc
醋200cc
糖150g
做法:
1.鮮奶油、鮮乳、水,攪勻待用;南瓜、田豆煮熟,加入鮮乳、鮮奶油攪勻待用。將板明膠用水浸泡20分鐘,使其軟化。 ... |
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