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樓主: kitty221

[討論] 麻煩,但亦很好的沖咖啡方式/虹吸[複製鏈接]

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發表於 2014-3-8 03:25 PM|顯示全部樓層
確實, 虹吸式我也覺得是最好的方法, 從照片看來樓主沒習慣在熄火時做最後一次
攪拌動作嗎?
新手上路  請多包含 歡迎大哥先進多指教
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

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s353711 該用戶已被刪除
發表於 2014-3-10 10:27 AM|顯示全部樓層
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最近也在考慮是否該入手一支虹吸了
一直以來都是用手沖'
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發表於 2014-3-10 03:26 PM|顯示全部樓層
沒錯,我家鴻禧是跟氣壓式的咖啡機都有,結果虹吸式的咖啡壺煮出來比較順口
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。

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發表於 2014-3-10 04:07 PM|顯示全部樓層
基本上虹吸壺的沖泡可塑性很高,不向氣壓式就只有單一方法
所以很多玩家基本上還是用虹吸式咖啡壺
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

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發表於 2014-3-10 04:08 PM|顯示全部樓層
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kitty221 發表於 2012-9-8 09:35 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

要!
待下面的水升到上面後就加啡粉及攪拌,
再蓋上蓋待1分鐘,移去酒精燈,待上面的啡回流到下面便成 ...

我還以為讓水位自然上升淹沒咖啡粉就好了...
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發表於 2014-3-10 04:11 PM|顯示全部樓層
kitty221 發表於 2012-9-9 09:47 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

移開酒精燈後約5秒,上壺的啡開始向下流
到完全流向下壺大約只需40秒!
這種虹吸法和越南法式滴啡不同 ...

...
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所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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asan0927 該用戶已被刪除
發表於 2014-3-12 12:53 PM|顯示全部樓層
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此方法泡的咖啡最為香甜!!

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發表於 2014-3-14 05:28 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
niccin 發表於 2012-9-10 06:17 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

**** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****

酒精燈改迷你瓦斯爐對火力
的掌控較優,粹取時間可用濕
抹布強制降溫控制,移除加加
...
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PAUL
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發表於 2014-4-18 10:56 PM|顯示全部樓層
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0.0又見識到另一種新的主法耶!!感覺很好玩

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發表於 2014-4-24 11:58 PM|顯示全部樓層
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你真是太勤勞了, 虹吸式我煮幾次就不想再煮了.
光清洗那些器具就覺得好麻煩.
掛耳式的加減喝囉~




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kitty221 該用戶已被刪除
發表於 2014-5-1 08:20 PM|顯示全部樓層
iamdeny 發表於 2014-3-8 03:25 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

確實, 虹吸式我也覺得是最好的方法, 從照片看來樓主沒習慣在熄火時做最後一次
攪拌動作嗎? ...

離開酒精燈前再攪拌一次...
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kitty221 該用戶已被刪除
發表於 2014-5-1 08:22 PM|顯示全部樓層
asan0927 發表於 2014-3-12 12:53 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

此方法泡的咖啡最為香甜!!

絕對同意,雖然麻煩/花多點時間...
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發表於 2014-5-6 05:50 PM|顯示全部樓層
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虹吸式的煮法真的超級特別
但現在多半習慣用義式濃縮作花式咖啡
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推虹吸式 跟自動咖啡機煮起來口感差很多!
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