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[原創]自己煎的起司豬排......[複製鏈接]

巴諾第~ 該用戶已被刪除
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發表於 2014-3-27 05:50 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
下回多放點油~改用半煎炸的看看~但別在偷懶~人要在旁邊顧阿!
不然發生啥意外就不好了!

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乂水果布丁乂 可是人家就怕被噴到咩,乾脆躲冷氣房遠離鍋子,一舉兩得(挖鼻屎)  發表於 2014-3-29 05:00 PM

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發表於 2014-3-27 06:50 PM|只看該作者
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這個豬排含碳量80%

....

下次烤肉帶去吧
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發表於 2014-3-29 03:46 PM|只看該作者
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躲到冷氣房,所以作菜是很辛苦的,當媽媽或太太作好菜,記住把菜吃光是對媽媽、太太最好的回報。

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乂水果布丁乂 那是我自己煮的...不是我媽...  發表於 2014-3-29 04:59 PM
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發表於 2014-3-30 12:59 PM|只看該作者
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都沒退冰  想也知道怎麼可能熟...
不過小姐有勇氣喀下去這點就值得嘉獎了..
是我看到都喀不下去..
在加油努力點 總有一點你會是大廚的

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s9950507 該用戶已被刪除
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發表於 2014-3-30 10:08 PM|只看該作者
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哈哈哈 酷喔 新手難免的
廚藝本來就是一點一滴慢慢累積得喔




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kawai1660 該用戶已被刪除
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發表於 2014-3-31 03:56 PM|只看該作者
如果直接從冷凍拿來直接煎的話 外皮蠻容易焦!黑的呢
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發表於 2014-4-14 10:18 AM|只看該作者
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本帖最後由 g8jmail 於 2014-4-14 04:46 PM 編輯


下次就穿這樣吧

...
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乂水果布丁乂 喔!!原來炒個菜要穿成這樣,番茄炒蛋可以這樣炒啊~(筆記筆記)  發表於 2014-4-14 08:40 PM
g8jmail 那個水果涼拌生鮭魚害我以為是妳開新帳號  發表於 2014-4-14 04:47 PM
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發表於 2014-4-14 08:53 PM|只看該作者
最好是番茄炒蛋可以這樣炒這是暗黑料理好不好

...
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乂水果布丁乂 每一道看起來都好好吃喔XD  發表於 2014-4-16 05:20 PM
g8jmail 最正常的是荔枝鑲肉  發表於 2014-4-14 08:55 PM
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發表於 2014-4-16 01:03 PM|只看該作者
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小火去炸   炸久一點  裡面就會熟了   而且小火炸  不容易焦掉

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發表於 2014-4-16 06:02 PM|只看該作者
應該是火開太大,表面焦了裡面沒有熟





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發表於 2014-5-4 03:00 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
首先問題在於你是冷凍
要先拿出來解凍(建議前一天晚上拿到冷藏)
要做之前半小到一個小時先拿出來回溫(因為冷藏住肉還是片低溫)(肉裡面是低溫外面是高溫所以容易造成外熟內生的現像)
做東西要在旁邊顧著喔~
有點耐心就可以了
加油喔~祝你成功

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乂水果布丁乂 收到~我會試試看的~  發表於 2014-6-22 12:09 PM
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ianmcewan 該用戶已被刪除
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發表於 2014-5-4 04:09 PM|只看該作者
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i laughed, because the closeup photo is very funny.
i hope you will get better next time
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發表於 2014-5-4 10:15 PM|只看該作者
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哈哈,沒有人一開始就會做菜的,但是黑掉的食物最好別吃喔,以免傷身體

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發表於 2014-6-14 02:57 AM|只看該作者
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肉類要用前天退冰 或是用微波慢慢退
不然你有吃不完的巧克力餅乾
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lufeng 該用戶已被刪除
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發表於 2014-6-20 05:12 PM|只看該作者
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哇火候沒掌握好的確, 會是一團黑膠
但是只要多嘗試就能克服加油




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