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[轉載] 匈牙利素燉湯[複製鏈接]

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發表於 2009-11-25 09:55 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 cecil10802000 於 2009-12-1 04:57 AM 編輯

荷蘭防風草略帶甜味,再加上匈牙利紅椒粉,整道菜甜中帶辣。麵疙瘩與濃稠的濃湯混合,滋味應該不錯吧。
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發表於 2009-11-27 11:59 AM|顯示全部樓層

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發表於 2009-11-29 12:13 PM|顯示全部樓層
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看起來不錯ㄟ~~~~我還以為是要用到番茄~~~把蕃茄敖爛~~

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wwjack 該用戶已被刪除
發表於 2009-11-29 01:01 PM|顯示全部樓層
感謝大大分享
最近都找不到新的種類的湯了
應該說這次的湯.裡面大部份材料剛好都是我平常買的.
謝啦
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發表於 2009-11-29 02:25 PM|顯示全部樓層
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看起來好好吃的感覺喔:8:




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發表於 2009-12-1 04:51 AM|顯示全部樓層
荷蘭防風草是香料嗎?感覺很高級的樣子,都沒聽過??
cecil10802000 發表於 2009-11-25 09:55 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員



    Leon Lutjens說,約在二次大戰前,屬於根莖類蔬菜的防風草,有馬鈴薯的營養價值,香氣獨特,是當時的主食。後來逐漸被人遺忘,前幾年,農夫重新種植,現在又開始流行。...
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發表於 2009-12-2 01:46 AM|顯示全部樓層
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好複雜的做法阿
不過還是謝謝你囉

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發表於 2009-12-2 10:10 AM|顯示全部樓層
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謝謝大大提供寶貴的訊息分享
感覺很不錯喔!又讓我上了一課
讓我受益良多! 介紹的很詳盡
讚啦
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發表於 2009-12-2 05:33 PM|顯示全部樓層
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我還沒喝過這種湯耶..不知好不好喝
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en_long1984 該用戶已被刪除
發表於 2009-12-3 01:24 PM|顯示全部樓層
恩 這道菜是素食裡很常見的一道菜
小弟也是素食主義者
謝謝提供




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發表於 2009-12-4 02:31 PM|顯示全部樓層
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素食耶~~我朋友吃素的  來去做給他吃!!!感謝大大喔!!
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一路、二號 該用戶已被刪除
發表於 2009-12-27 07:28 PM|顯示全部樓層
本帖最後由 dorispona 於 2010-1-25 09:41 PM 編輯

洋蔥是葷的!...(把它挑掉就好OR不去使用它)。看到其他解說!有空試一試做做看!好特別的ㄧ道異國菜。謝謝大大分享喔!

請勿使用注音文唷,版規有規定!!這次我先幫你修正了。下次請注意~ Doris
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snail9527 該用戶已被刪除
發表於 2010-1-25 09:32 PM|顯示全部樓層
v謝謝擬的分享
配方我收下囉
有機會來試試看
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sze177117 該用戶已被刪除
發表於 2010-2-3 07:26 PM|顯示全部樓層
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發表於 2010-3-13 11:23 PM|顯示全部樓層
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香料百百款
匈牙利都出現了
要去哪買阿.....




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