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[原創]超入味滷蛋的做法 [複製鏈接]

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發表於 2010-6-2 02:53 PM|只看該作者
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每次滷蛋都不會入味.謝謝你教的方式.
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byby0321 該用戶已被刪除
167
發表於 2010-6-2 09:44 PM|只看該作者
第一張 剛剛我還以為是蛋黃
沒想到  是入味到黃色的蛋
好像有媽媽的味道喔
看起來真好吃
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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wedded0819 該用戶已被刪除
168
發表於 2010-6-5 08:46 PM|只看該作者
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如果太鹹 放整晚不會鹹到不行嗎?!

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發表於 2010-6-5 11:26 PM|只看該作者
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看起來簡單的滷蛋
在家可以簡單的多出一項菜色
感謝分享
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taualuesdie 該用戶已被刪除
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發表於 2010-6-5 11:51 PM|只看該作者
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請問為什麼要兩顆八角 一顆不夠嗎




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發表於 2010-6-6 12:17 AM|只看該作者
請問為什麼要兩顆八角 一顆不夠嗎
taualuesdie 發表於 2010-6-5 11:51 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員


個人口味不同,一顆當然也可以啊。
按照這個份量的滷汁,兩顆大概夠味道。
...
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發表於 2010-6-6 04:45 AM|只看該作者
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感謝大大提供方法
改天來試做看看
應該會蠻好吃
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cucucucu 該用戶已被刪除
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發表於 2010-6-7 05:43 PM|只看該作者
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發表於 2010-6-7 08:45 PM|只看該作者
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所以說  不需要悶燒鍋也可以摟
  簡單來說就是  泡過夜... 入味就是了...
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xiaominggege 該用戶已被刪除
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發表於 2010-6-8 12:54 AM|只看該作者
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第一次見識 很不錯 謝謝樓主分享




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發表於 2010-6-8 06:06 PM|只看該作者
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哇!看起來真的很好吃的樣子,有時間自己再來試試看.

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天神放逐者 該用戶已被刪除
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發表於 2010-6-9 01:39 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
蛋是什么品種的,蛋黃好大哦

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wanna19 該用戶已被刪除
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發表於 2010-6-11 09:53 PM|只看該作者
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顏色加重的話
加多點醬油還蠻浪費...
可以自品牌醬油下手
例如 4*醬油 或是*甲*醬油
貴一點但顏色不錯

電鍋本來就能提高溫度與加重入味
滷或是燉都有一定效果

如果是煮茶葉蛋的話
除了茶葉蛋滷包 另一方式加深顏色
就是另加一包紅茶包 顏色會加深

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魂剎 該用戶已被刪除
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發表於 2010-6-12 09:21 AM|只看該作者
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甘謝
看到圖片我就好想吃唷
我耶相來用一個
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kk9112302 該用戶已被刪除
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發表於 2010-6-12 07:47 PM|只看該作者
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這個。。。我試試,要想更入味,估計在雞蛋上用牙簽多戳幾個小洞洞就成了,嘿嘿~~




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