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[轉載][家常料理]松露蕈菇燉飯(1P)[複製鏈接]

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樓主
發表於 2020-3-25 08:40 PM|只看該作者|倒序瀏覽
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
預備食材       
白/糙米 1 杯
蒜頭 1.5 顆
洋蔥 1/3 顆
黑蠔菇 1/2 朵
洋菇 3 顆
鮮奶油 50 ml
高湯 30 ml
起司片 1 片
焗烤乳酪絲 1 杯
黑胡椒粒 適量
松露醬 1 匙

步驟       
1.蒜頭切片;洋蔥切丁;洋菇洗淨切片;白花椰菜切細;黑蠔菇手撕絲狀備用
2.微電鍋開(再加熱模式~25分鐘)加入奶油待溶化,放入蒜片爆香後加洋蔥拌炒均勻,再放入洋菇和黑蠔菇蓋上蓋子燜煮
...
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頭香
發表於 2020-3-28 05:49 PM|只看該作者
義式燉飯最難拿捏的是如何讓米不要煮透
不知道有沒有訣竅可以分享呢?
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huvec 該用戶已被刪除
3
發表於 2020-5-3 11:07 AM|只看該作者
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發表於 2020-5-3 12:28 PM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
謝謝分享有用的資訊,有機會要來試試看~
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2023-4-5 08:23 PM|只看該作者
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謝謝分享^^
看來假日又有東西可以自己做來吃了~




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