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[轉載][家常料理]醬燒板豆腐[複製鏈接]

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樓主
發表於 2020-2-25 08:31 PM|只看該作者|倒序瀏覽
材料:
板豆腐 2塊
辣椒   少許
蔥花   少許
香菇素蠔油 1大匙
花椒油 1大匙
醬油 1匙
水 1米杯
砂糖 少許

做法:
1.板豆腐切片,熱油鍋放入花椒油二面煎至金黃。
2.加入蠔油、醬油,番茄醬、砂糖,水,小火煨煮入味剩餘少許湯汁勾點薄芡即可熄火。
3.起鍋盛盤灑上許蔥花即可。

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頭香
發表於 2020-2-25 09:31 PM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
比起嫩豆腐 個人更愛板豆腐 口感較佳
這道食譜的做法很容易
豆腐也可以替換成其他食材
謝謝分享

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發表於 2023-4-6 10:03 PM|只看該作者
看起來好好吃哦!不知道自已做的會不會這麼美味!

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