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吃麵線時會不會加醋加辣? 關閉[複製鏈接]

  專 家(12000/24000)

懶懶過一天~~( ̄▽ ̄)~~

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發表於 2019-2-28 04:27 PM|顯示全部樓層
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不管是蚵仔麵線還是大腸麵線,我都喜歡加醋加辣,不然就覺得少一味,

你們吃麵線時會不會加醋加辣呢?
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發表於 2019-2-28 05:53 PM|顯示全部樓層
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以前都原味
嘗試加一點辣之後
吃原味就感覺少了什麼

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發表於 2019-2-28 06:06 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
要看是吃什麼麵,我吃酸辣湯覺得不夠酸就加黑醋,吃牛肉麵很喜歡加辣,不過通常都是湯頭不怎麼樣的時候就會加東西

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發表於 2019-2-28 06:58 PM|顯示全部樓層
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我在外面吃麵都不喜歡添加調味料,覺得會破壞這家店的原味




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發表於 2019-2-28 07:08 PM|顯示全部樓層
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都不會加
我習慣吃廚師料理好的原味~

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發表於 2019-3-2 02:51 AM|顯示全部樓層
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主要原味居多
如果是大腸麵線會看情況加醋
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發表於 2019-3-2 06:04 AM|顯示全部樓層
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盡量加
才有味道
不然面不辣不好吃阿
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發表於 2019-3-2 10:05 AM|顯示全部樓層
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小弟我本人本身是不太喜歡吃辣的,所以吃麵線時會不會加醋加辣這個問題我會選擇不佳辣,但是醋的話就不一定了。
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發表於 2019-3-2 04:42 PM|顯示全部樓層
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我會先吃看看不加東西的味道如何~
再決定醋跟辣要加多少~
有的老闆已經加過的如果再加味道反而不好~




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lky74823 該用戶已被刪除
發表於 2019-3-2 09:08 PM|顯示全部樓層
會加醋 我很愛吃酸 但不吃辣

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發表於 2019-3-3 01:09 AM|顯示全部樓層
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簡單的說,習慣加辣.

原味總覺得,吃起來怪怪,順便放一點香菜吧.

也許沒吃到很新鮮的口感,又或者只是習慣要一點辣,才好吃~

這種時候,可以挑戰,真的很素很無味的麵線糊,感覺會頓悟什麼~

在下頓悟:在也不吃這種口味的,裡面該有的料還是請放進去(誠懇)

再加辣!

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沒試過加醋,加辣就經常會。
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發表於 2019-3-3 09:46 AM|顯示全部樓層
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因為不吃辣
所以不加辣
但是吃麵線加一些醋
確實可以將味道再往上提一些
吃起來會更美味

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發表於 2019-3-3 12:59 PM|顯示全部樓層
吃麵線加一點辣才夠味,不加感覺就有一點無味




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