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[分享][異國料理]泰式酸辣海鮮湯[複製鏈接]

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樓主
發表於 2016-12-25 04:23 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 boss2046 於 2016-12-25 04:24 PM 編輯

食材 (4 人份) 10 分鐘
靈魂材料:
新鮮檸檬葉1小把
新鮮香茅1根(切段)
乾燥南薑2片
泰式魚露1大匙
泰式酸辣調味醬1~2大匙
椰漿3大匙
砂糖4大匙
檸檬汁3大匙
海鮮、火鍋料:
水1000ml
中型番茄1顆(切4瓣)
蝦子6隻
魚丸隨意(不喜歡可省略)
...
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受到警告頭香
發表於 2016-12-30 02:57 AM|只看該作者

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發表於 2016-12-30 04:46 PM|只看該作者
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感謝分享~
感覺很像餐廳的料理~超棒 在家就可煮來吃~
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2017-1-1 01:46 AM|只看該作者
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請問泰式的酸辣醬要去哪買呢? 謝謝

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發表於 2017-1-10 11:38 AM|只看該作者
是不錯  可是要準備好多食材.....






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發表於 2017-1-10 04:14 PM|只看該作者

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發表於 2017-1-23 03:56 AM|只看該作者
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謝謝您的分享~有機會來嘗試做!

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cat61614 該用戶已被刪除
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發表於 2017-1-23 11:09 PM|只看該作者
樓主真的好厲害,煮得以手好菜,而且都是功夫菜,哪像我只會煎個蛋加個麵,煮個燙青菜哈哈哈~
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菲力噗 該用戶已被刪除
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發表於 2017-1-24 11:51 PM|只看該作者
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挖賽!!!
這看起來也太好吃了吧
我也要試試
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發表於 2017-1-25 01:24 AM|只看該作者
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看起來真的超豐富的,
料超多,而且感覺就是很好吃
感謝大大詳細的解說。




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發表於 2017-1-25 02:58 PM|只看該作者
超愛吃泰式酸辣湯
整個就是很下飯
冬天很適合吃這個
感謝大大的分享

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發表於 2020-1-17 11:19 PM|只看該作者
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之前喝過泰勞煮的,超好喝,這次自己試試看,感謝您的食譜!!!

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發表於 2020-1-20 02:29 AM|只看該作者
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看起來超美味,
個人很喜歡酸辣海鮮湯,
不過要準備的食材真的太多,
所以都懶得動手做
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發表於 2020-4-4 09:31 PM|只看該作者
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這個可以買外面的泰式冬央醬來煮,配上蛤蠣味道很鮮
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  高級幼兒生(30/200)

阿宅貓 蘿莉萌

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發表於 2020-4-4 09:54 PM|只看該作者
泰式的大多偏酸辣,
雖然不太敢吃太辣,
但泰式酸辣湯跟海鮮真的很搭,
原來還會加椰奶嗎....
這倒是第一次知道




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