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你敢吃羊肉嗎?  關閉[複製鏈接]

  版 主

英梨々:あたし、あんたの一番になってやる

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樓主
發表於 2015-10-5 12:32 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 guavalai 於 2015-10-4 08:33 PM 編輯

冬天將至,隨著天氣越來越冷,相信有些人會約朋友或和家人一同到羊肉爐的餐廳去聚一聚。雖說如此,其實還是不少人因為羊肉那濃厚的羊羶味而抗拒羊肉。

以我個人來說,有羊羶味反而更能顯出羊肉的美味。在這邊要問各位對於羊肉的接受度是如何的呢?




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f5930021 回覆達100帖!  發表於 2016-8-28 11:54 AM
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  專 家(12000/24000)

腹黑廚總算從地獄留學歸來‧‧‧ \(^o^)/

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頭香
發表於 2015-10-5 01:11 PM|只看該作者
本帖最後由 JonSuemitsu 於 2015-10-10 10:02 PM 編輯

應該是看調理人做出來的羊肉料理是否好吃吧?!
至於羊肉的羊羶味,俺倒是不會很排斥。(除非真是羶到不行!)
不過羊羶味一般來說;料理人大都會用酒或香料來降低或消除調理‧‧‧
(例如:茴香或紅酒、米酒‧‧‧等。)
其實不管是西式、台式或回式的羊肉調理方式,俺個人都不排斥!前提是好吃最重要。...
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guavalai 嗯嗯,好吃真的最重要,不過說真的要把羊羶味給完全去除難度很高...  發表於 2016-8-28 07:12 AM
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發表於 2015-10-5 01:27 PM|只看該作者
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發表於 2015-10-5 02:10 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
普普通通
沒有很喜歡也沒很討厭
是沒吃過那種羊羶味很重的
倒是生蠔那些腥味很重的
比較不喜歡
上次吃生蠔差點吐出來

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guavalai 其實生蠔我也挺敢吃的,不過那種腥味很重的可能要不是不新鮮,不然就是處理不當吧(個人猜測  發表於 2015-10-5 02:29 PM

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發表於 2015-10-5 02:26 PM|只看該作者
我個人基本上感吃但是不是很愛,而且處理不好了話有腥味的畫我基本上確實不敢吃..以前有吃到過~那個味道真的有一點恐怖!!




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發表於 2015-10-5 02:47 PM|只看該作者
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基本上都吃,但不會特別想找來吃,甚至能不吃就不吃,羊肉盧羊肉塊會比羊肉片好
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發表於 2015-10-5 04:08 PM|只看該作者
能接受阿
而且只要處理過基本上是沒有羊羶味
處理方式網路上也有一堆方法

不過比起羊肉爐
我比較愛吃羊肉串...然後撒上孜然粉
中秋烤肉的時候,買肉塊自己DIY混合肉串(豬+雞+牛+羊)
題外話~冬天進補我比較偏好火鍋
白菜豆腐鍋
酸菜白肉鍋
膠原蛋白鍋
起司火鍋
大雜燴(肉片+肉塊+不健康的火鍋料+切丁的蔬菜+泡菜辣椒為湯底)...
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fxpsteven 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-5 04:49 PM|只看該作者
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蠻愛吃帶骨羊排的
尤其是附著在骨頭上的骨邊肉
那口感真的是太棒啦
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發表於 2015-10-5 06:04 PM|只看該作者
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羅東夜市的當歸羊肉 很好吃阿
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poiuyy987 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-5 06:35 PM|只看該作者
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我完全不敢吃.因為羊肉有個味道.




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發表於 2015-10-5 06:56 PM|只看該作者
就是個肉嘛,騷味不要太重基本上都好吃
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伊莉最大笑話,永久尊貴=8年變回普通會員

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發表於 2015-10-5 07:03 PM|只看該作者
羊肉很讚
個人不怕羊猩味
羊肉飯、羊肉湯以前學校附近有

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guavalai 羊肉真的很讚,炒飯類的料理個人都挺喜歡!  發表於 2016-8-28 07:13 AM
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超愛吃 我倒是沒什麼聞過大部分人說過的那種味道
羊肉對我來說會困擾的只有卡牙這點

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  博 士 (Goal)

四木組長

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發表於 2015-10-5 08:43 PM|只看該作者
我是敢吃啦,但是不常買耶。
但有沒有腥味應該是看料理方式還是有食材吧。
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  尊貴會員

♥ 喵丸は私のものだ ♥

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發表於 2015-10-5 11:14 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
會吃,但吃的機率真的不高,

也許是因為家人和朋友都不吃吧,

所以吃到的機率自然而然就大幅減少了~




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guavalai 我家裡人也是有人不吃,以至於我能吃到的機會也降低許多呢...  發表於 2016-8-28 07:14 AM
系統已重置禁訪用戶到普通用戶和密碼一次

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