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吃烤肉或是牛排、肉一定要全熟才敢吃? 關閉[複製鏈接]

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發表於 2015-7-30 09:15 AM|只看該作者
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牛排我喜歡5-6分熟,比較不會有血.有血鐵盤在靠一下就熟了.
外熟內嫩才是我的最愛.
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發表於 2015-7-30 09:19 AM|只看該作者
我都吃3~5分熟,生一點的牛肉比較好吃
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發表於 2015-7-30 09:19 AM|只看該作者
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要因肉而定啊  不然頁是你敢吃到5分熟嗎

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發表於 2015-7-30 09:29 AM|只看該作者
好的肉不用烤很熟就能吃,但不太好的肉就真的得全熟。
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發表於 2015-7-30 09:40 AM|只看該作者

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發表於 2015-7-30 09:43 AM|只看該作者
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在台灣 吃那種東西就必須抱持豁出去的態度  多多少少啦  反正肉有問題  油有問題  全都是維生素化學物  區區的生熟    有所謂嗎???

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purelander 該用戶已被刪除
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發表於 2015-7-30 09:48 AM|只看該作者
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只在乎眼前的感官享受,風險和後果等以後碰到再說。這正是我們這期的人類文明快要走到盡頭的原因!

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發表於 2015-7-30 09:50 AM|只看該作者
如果去一般的那種鐵板牛排店的話...我是覺得不要點全熟啦~
吃起來會很像肉干...

大概5-6差不多了~
鐵板在廚房運送過來的過程中~溫度還在呢!!
來者不善,善者不來...
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發表於 2015-7-30 10:24 AM|只看該作者
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好牛肉吃全熟的話...是暴殄天物.....但豬肉一定要全熟就是了
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發表於 2015-7-30 11:35 AM 來自手機|只看該作者
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我原本都吃七分熟,自從我學了病理相關的知識後⋯

我現在一定要吃全熟的⋯




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發表於 2015-8-5 07:33 PM|只看該作者
我比較怕吃到生食,所以牛排我都吃7分熟,烤肉吃全熟

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發表於 2015-8-5 08:18 PM|只看該作者
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海鮮、肉類不熟不敢吃丫,細菌太多啦,現在又不是以前

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發表於 2015-8-5 09:14 PM|只看該作者
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牛肉烤太熟容易把肉烤的太硬,而且裡頭的肉汁會被烤乾,
我個人認為6,7分熟最好,不會有血水,也不會太生,軟嫩度剛剛好.
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發表於 2015-8-5 10:44 PM|只看該作者

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