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[創業討論]到底該不該開早餐店[複製鏈接]

neville659537

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電梯直達

樓主

發表於 2013-9-20 07:44 PM|只看該作者|倒序瀏覽

所有積分大於負-100的壞孩子，將可獲得重新機會成為懲罰生，權限跟幼兒生一樣。

本帖最後由 neville659537 於 2013-9-20 07:45 PM 編輯

最近工作並不是很順心
因為換了一個單位,跟主管處的不是很愉快
在這間公司待25年了,但是因為中間留職停薪(當兵)二年
所以勞保年資才23年多
如果現在離職可以領公司的退職金
但是勞保的退休金是領不到了,唉~~
前二個星期去看了秋季的加盟展
主要是想開早餐店
...

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所有積分大於負-100的壞孩子，將可獲得重新機會成為懲罰生，權限跟幼兒生一樣。

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netware

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頭香

發表於 2013-9-21 12:00 AM|只看該作者

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我建議你,先去外面早餐店做看看,不要馬上開,你時間覺得可以就在往後說!!
因為要很早起,不是一年兩年,還有你煮的味道客人會不會合?
我是覺得加盟不加盟都沒差,把這加盟金省下來,當預備金不是更好?(味道不合加盟的也沒人想去)
我公司附近三家早餐店,兩家有牌,一家沒牌,結果沒牌的生意就是好...因為好吃,味道不錯!
你剛開店,說白一點,一定賠錢!因為新開的,人就是以習慣為主,我在這家習慣了,不一定會去你那邊吃!休息的時間可以說沒有,還有現在物價上漲,成本因素也很多要考慮!我不是做早餐的但是開公司大同小異,就是要客人上門,只是內容有些不同(價格,成本),最重要是剛開始就要打優惠,我也是這樣做...現在大家能省就省,不過優惠後客人會不會再繼續來?這又要考慮......

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hardgoodh

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發表於 2013-9-21 08:46 AM|只看該作者

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我想版大已有40多歲或50出頭資金方面應該不是問題
現在只是想找一份屬於自己的事業來做希望可以當作以後資金的來源
又怕錢投進去後變一無所有(目前為想像的部分)
這時只能多小心多參考把風險降低建議去早餐店上班幾個月整個摸熟這行業的眉角
(從進貨.備料.口味.地點.營業時間.店內布置.工作流程.資金流動等以上這都是
在檯面上最基本的至於屬於個人獨特的賺錢方式如新口味.成本降低.客戶回籠率.業務成長而且是長期這是需要花腦筋的事但前提下基本方面必須要很熟不然很容易變四不像)
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發表於 2013-9-21 01:24 PM|只看該作者

如果你覺得伊莉做得不錯，那就不要再猶疑了。今天就贊助和支持我們，立即行動！我們需要你的一點力量喔。

我個人是比較不建議加盟，光是加盟金就要多少錢，把這些錢省下來當備用金比較好，前提是你可以找到材料供應商，妳可以先找間早餐店去那邊做，學習一些東西，雖然去受訓也可以學到很多，但要花一大筆錢，卻學不到跟客人博感情的一些眉角，做生意有許多需要注意的小問題，只有在做的時候才會注意到，這個如果妳去找間生意不錯的早餐店工作，不僅能夠學習還可以賺錢
...

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發表於 2013-9-21 09:41 PM|只看該作者

如果你覺得伊莉做得不錯，那就不要再猶疑了。今天就贊助和支持我們，立即行動！我們需要你的一點力量喔。

做飲食第一是口味，第二是服務，第三是位置，第四是衛生狀況。
做飲食尤其是新人創業最重要一條就是越簡單越好，選的項目越簡單越好，只有一項，熟能生巧，凡是名吃店，一般都是某個小吃很出名的。在說做一個項目，一般都很簡單容易做好、容易成功。

若對尊貴或贊助會員有任何疑問，歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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neville659537

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發表於 2013-9-22 08:46 PM|只看該作者

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我建議你,先去外面早餐店做看看,不要馬上開,你時間覺得可以就在往後說!!
因為要很早起,不是一年兩年,還有你 ...

會先考慮加盟是因為沒做過生意
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netware 所以才叫你要先去早餐店打工,不然你會遇到很多事情!先學在開才是好選擇,都不懂開下去,死路一條! 發表於 2013-9-23 12:08 PM

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neville659537

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發表於 2013-9-22 08:50 PM|只看該作者

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hardgoodh 發表於 2013-9-21 08:46 AM
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我想版大已有40多歲或50出頭資金方面應該不是問題
現在只是想找一份屬於自己的事業來做希望可以當作以後資 ...

不只直接創業,大大的建議我也曾想過
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neville659537

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武戲發表於 2013-9-21 01:24 PM
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我個人是比較不建議加盟，光是加盟金就要多少錢，把這些錢省下來當備用金比較好，前提是你可以找到材料供應 ...

加盟金是包含設備跟裝潢
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neville659537

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v11111v 發表於 2013-9-21 09:41 PM
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做飲食第一是口味，第二是服務，第三是位置，第四是衛生狀況。
做飲食尤其是新人創業最重要一條就是越簡單 ...

我同意大大說的做飲食大部份的四個順位
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點評

netware 集團類的,大部分都是有送優惠卷,等等...讓人去排隊購買!這也就是一個話題!例如開店時找很多好友都在店裡坐,讓附近的人覺得怎麼那麼多人買? 發表於 2013-9-23 12:06 PM

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想開早餐店
建議先去做早餐店員工
看能不能適應早起
起碼要做半年
一二個月看不出來

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發表於 2013-9-23 04:18 PM|只看該作者

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樓上都勸你別加盟
不過你好像心有定見
我也想勸你別加盟
加盟絕對不是只賺你一點
你說沒經驗不管是去學或是去打工一兩星期
都可以學到
加盟主跟你教一下還不是讓你自生自滅不鳥你
一直問他還會覺得你煩
總之錢收了馬上變臉
成功了是他厲害失敗了是你不努力
這種廢話我看多了
不信你搜尋一下加盟的缺點
如果還不怕被當肥羊就去吧
...

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12樓

發表於 2013-9-23 08:25 PM|只看該作者

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要加盟真的要想清楚耶~~~~~~~~~~~~~~~

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發表於 2013-9-24 12:09 AM|只看該作者

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基本上前幾年都是在賺回加盟金,我朋友開早餐店甲尚飽加盟金加上裝潢以及材料備料總共花費90幾萬,她說加盟金約5-60 因為她也沒說很精確金額,但是目前開第四年,才剛開始要賺錢,她請員工三個加上她們夫妻共五個,扣掉開銷房租每個月差不多賺六萬,我朋友老公專職,我朋友還有上班,她公司給她彈性九點上班,所以她早餐店等於是沒領薪水,剛開幕前一兩年基本上沒賺那們多都是在賠錢,所以她之前所賺的錢差不多是加盟金拿回來,現在才開始有賺,她比較擔心是房東,之前簽約三年,目前有續約房東沒漲價,但她擔心下一次簽約會漲價,如果漲價不簽,她換另一家店又要裝潢,客群又要重新來,簽下去又怕房東漲ㄉ太離譜,所以做早餐店真的除了擔心客人多不多,還要擔心房東漲價,所以建議好好思考一下....

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我覺得衛生的問題也很重要~ 加盟要想清楚~~之前新聞不是都有說有一些加盟的後來都有出現問題

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發表於 2013-9-24 08:18 PM|只看該作者

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房租和店面問題如果可以克服
我倒覺得口味方面慢慢學習就好
現在開店成本實在太貴了

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