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[轉載][點心]牛汶水~[複製鏈接]

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樓主
發表於 2016-2-28 10:54 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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食材

脫皮花生適量

薑味黑糖蜜: 老薑2~3片
黑糖300g
桂圓肉10小片
水2杯
麻糬皮: 糯米粉2杯
冷水1/2 杯

作法

1
脫皮花生先用料理機打成粗粒狀或裝進袋子裡敲碎
用乾鍋以小火把花生粒炒成淺咖啡色並有香味飄出既可剷出備用,
2
用乾鍋以小火把花生粒炒成淺咖啡色並有香味飄出既可剷出備用,
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s8110s 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2016-2-28 08:54 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
感覺QQ得很好吃阿!做法也很簡單!找時間來試試看!

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cruyrn 該用戶已被刪除
3
發表於 2016-2-29 07:21 AM|只看該作者
感謝大大你的分享
我很喜歡這一道甜點
你的做法非常的詳細,我會試著做來吃
感謝你
另外請問一下,為什麼叫牛汶水
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發表於 2016-3-4 08:31 PM|只看該作者
牛汶水是客家的甜品,雖然不是客家人但很喜歡麻糬的Q綿口感,沁在糖水裡配上香脆的花生趁熱來吃好好吃啊糖水裡有老薑.黑糖和桂圓的成分還可以溫暖身體,補虛活血 !

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retsuom 該用戶已被刪除
5
發表於 2016-3-4 11:11 PM|只看該作者
Have never seen or tasted anything like these.
Very very tempted to try them.
Will do it this weekend and hope my family
will like it.
Thank you very much for the recipe.




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aa751219 該用戶已被刪除
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發表於 2016-3-16 08:33 AM|只看該作者
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看名字似乎是特色的小吃啦,看起來像是甜點,味道應該也不錯吧
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發表於 2016-3-16 11:49 AM|只看該作者
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牛汶水~第一次聽到,看起來QQ軟軟的,感覺一定是我的菜
超愛吃甜食又有加花 讚!

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z04129 該用戶已被刪除
8
發表於 2016-3-16 04:04 PM|只看該作者
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牛汶水也可以吃鹹的
就是把麻糬(把湯圓壓扁燙熟)
沾炕肉湯就可以了
配上鹹蒜味花生也不錯喔
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發表於 2016-3-22 03:41 PM|只看該作者
牛汶水,第一次知道這東西,長知識了.

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