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[原創][家常料理]海苔蛋餅肉鬆捲[複製鏈接]

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樓主
發表於 2015-1-22 09:23 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 cmv938 於 2016-2-29 10:58 PM 編輯


材料:雞蛋 餅皮 海苔 肉鬆

作法:起油鍋> 把蛋打好加點鹽 到入 稍微定型( 鍋子要轉 因為 要成一個圓) >再來蓋上餅皮   整個翻面

      小火慢煎 > 開始放上 肉鬆  跟 捏碎的海苔 (放時 放一直線 在圓的中心 上一點) 然後過捲起 就可上桌

     或者跟我一樣 來個斜切面!
...
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頭香
發表於 2015-1-28 02:20 PM|只看該作者
toxicman123 發表於 2015-1-28 01:22 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

nice food and thx for sharing this recepiXDD

很感謝你的回覆喔  謝謝啦  希望您也可以 煮得開心!
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2016-2-21 08:51 PM|只看該作者
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這是道方便又可口的料理, 早餐也很適合, 謝謝分享.

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發表於 2016-2-22 05:42 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
市面已經有賣現成的海苔肉鬆了
無須分別放入
過捲之前先放一些黑胡椒粉
或放一些番茄醬...那就更夠味了

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發表於 2016-2-22 09:49 PM|只看該作者
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最喜歡肉鬆海苔了啦
能自己做真的太開心了




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發表於 2016-2-23 02:49 PM|只看該作者
感謝大大分享,圖片看起來超讚的,有時間趕緊來做看看,很適合野餐時享用的點心
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aa8500 該用戶已被刪除
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發表於 2016-2-23 11:28 PM|只看該作者
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做來當早餐也不錯,感謝分享
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barina 該用戶已被刪除
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發表於 2016-2-24 07:06 AM|只看該作者
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黃蘭惠 該用戶已被刪除
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發表於 2016-2-26 10:02 AM|只看該作者
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看起來好像很方便 下次來試試看!
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發表於 2016-2-28 12:01 PM|只看該作者
roachyanzi 發表於 2016-2-21 08:51 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

這是道方便又可口的料理, 早餐也很適合, 謝謝分享.

餅皮 還有食材 都很好準備  如果有新的  作法 也希望一起分享喔!...
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發表於 2016-2-28 12:03 PM|只看該作者
happy7772011 發表於 2016-2-22 05:42 PM
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市面已經有賣現成的海苔肉鬆了
無須分別放入
過捲之前先放一些黑胡椒粉

哈 被你發現 其實 根本就能買到 有海苔的 餅皮   只是 真的
...
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發表於 2016-2-28 12:03 PM|只看該作者
qqqqq520 發表於 2016-2-22 09:49 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

最喜歡肉鬆海苔了啦
能自己做真的太開心了

也可以反過來  蛋餅  做好捲起後 外面在包上海苔喔
...
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發表於 2016-2-28 12:05 PM|只看該作者
tacss 發表於 2016-2-23 02:49 PM
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感謝大大分享,圖片看起來超讚的,有時間趕緊來做看看,很適合野餐時享用的點心 ...

天氣好時 像現在   出外野餐   看風景  就能先準備這些食材料理
...
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黃蘭惠 發表於 2016-2-26 10:02 AM
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看起來好像很方便 下次來試試看!

當然了   餅皮 可以輕鬆買到  全聯也超便宜喔
我也有自己做過麵皮   其實也可接受   只是會懶是真的!...
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barina 發表於 2016-2-24 07:06 AM
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哇塞這個也太好吃了吧 謝謝分享

捲的時候  要考慮溫度控制   當然也可搭配自己愛的 食材
去調配     再來 就要 看尾段自己要 原味吃  或再來點 沾醬!...
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