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【料理主題】:味噌烤布丁
【食譜出處】:愛料理
【發布日期】:2014年11月19日
【食譜內容】:
簡介:
用味噌來作布丁真是一絕,有點像cheese風味,但卻沒有過多的奶香,甜甜鹹鹹的布丁很有新意
食材:
高湯(or水)100cc
白味噌12g
鮮奶80cc
全蛋1顆
蛋黃2顆
動物性鮮奶油20cc
糖25g
鹽少許 ... |
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