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標題: （三商巧福）牛肉麵究極吃法 [打印本頁]

作者: happy9966 時間: 2011-10-12 07:47 PM 標題: （三商巧福）牛肉麵究極吃法

本帖最後由 mioriayumi 於 2011-12-13 11:15 PM 編輯

愛吃牛肉麵的朋友照過來..
三商巧福的牛肉麵雖然不能稱最好吃的牛肉麵
卻是平價又適合大眾口味的首選
今天就為大家介紹
本人自創究極好吃的吃法
首先
拿到牛肉麵的時候順手在自取醬料區取2個小碟子
一個裝酸菜,一個裝辣油醬
[attach]64833504[/attach]

先吃麵...
從碗裡把麵夾起,放入辣油醬碟子裡沾滿醬汁
一大口用力吸入嘴裡...
哈...不會很辣,但醬料很香又有鹹度（很像在吃麻辣乾麵）..
好吃極了... 真的！
但前提是敢吃辣...
[attach]64833542[/attach]

把麵全部吃完之後...
將酸菜加入牛肉湯裡頭
[attach]64833575[/attach]
就變成一碗湯頭極為爽口的“酸菜牛肉湯“了
[attach]64833637[/attach]
不是我在吹牛...
這樣好吃的辣醬乾麵配酸菜牛肉湯..肯定一吃成癮
阿鳥師推薦必屬佳品....

信我得永生喔！
趕快去三商巧福試吃看看吧！
讚的啦！

作者: ken770621 時間: 2011-10-12 07:58 PM

三商巧福的牛肉麵實在不是太好吃

不過我會嚐試看看大大的吃法

作者: dontbeangry1 時間: 2011-10-12 08:10 PM

他的東西超嫌
多試多
可是吃玩都怪怪的

作者: seafood1970 時間: 2011-10-12 08:58 PM

[b]回復 [url=http://www01.eyny.com/redirect.php?goto=findpost&pid=194323378&ptid=6897891]1#[/url] [i]happy9966[/i] [/b]

以前是打生蛋，那樣的湯頭比較濃。

作者: iylu 時間: 2011-10-12 10:01 PM

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作者: 五塊錢 時間: 2011-10-13 03:10 AM

看起來很鹹的樣子會不會吃完就醫院報到洗腎了

作者: happy9966 時間: 2011-10-13 03:28 PM

回復 7# 五塊錢

三商巧福的辣豆瓣醬不會很鹹...

作者: happy9966 時間: 2011-10-13 03:31 PM

回復 3# dontbeangry1

其實還好耶...
三商巧福的辣豆瓣醬不會很鹹...

作者: happy9966 時間: 2011-10-13 03:33 PM

回復 2# ken770621

以它79元的價位..應該不錯囉...
有些賣120的....吃了會讓人吐血

作者: alcuna 時間: 2011-10-13 04:41 PM

三商巧福從小吃到大
湯頭和酸菜是最大的優勢
何況現在一般的牛肉麵幾乎都賣得比他貴了更有優勢

作者: zzxx9 時間: 2011-10-13 05:05 PM

三商巧福牛肉麵好吃加上酸菜滋味更棒

作者: david77 時間: 2011-10-13 05:22 PM

那個酸菜請各位大大記得，要使用前，要聞一下，否則通常都是前一日的酸菜混搭新鮮酸菜裝瓶，就有發酵的味道了。所以記得，中午過後，會補一輪酸菜，所以下午的酸菜應該是最新鮮的。

作者: zocu 時間: 2011-10-13 07:12 PM

大大真是太厲害啦~
能夠發明這樣的吃法~
下次去巧福時再用這方法吃吃看~
看會不會比較好吃呢~

作者: ji3g4j8 時間: 2011-10-14 12:35 AM

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作者: newmilk66 時間: 2011-10-14 03:16 AM

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作者: rex0932 時間: 2011-10-14 11:30 AM

很有趣的吃法
三商偶爾吃一次還可以
常吃就有些沒力

作者: JC35 時間: 2011-10-14 12:59 PM

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作者: profrank 時間: 2011-10-14 08:41 PM

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作者: lemon72 時間: 2011-10-14 09:47 PM

這樣的吃法還蠻創新的說^^會不會從此就愛上了呢??

作者: matouwu 時間: 2011-10-15 10:41 AM

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作者: happy9966 時間: 2011-10-15 03:51 PM

回復 20# lemon72

保證你一吃上癮...
真的很夠味...好吃到爆！

作者: happy9966 時間: 2011-10-15 03:53 PM

回復 19# profrank

沒錯....
外帶的氣氛和味道都變差了....
強烈建議...再現場吃掉..

作者: happy9966 時間: 2011-10-15 03:54 PM

回復 16# newmilk66

你一定要試試這樣吃法喔..
保證你一吃上癮...
真的很夠味...好吃到爆！

作者: tin52191077 時間: 2011-10-15 11:27 PM

[i=s] 本帖最後由 mioriayumi 於 2011-10-18 08:34 PM 編輯 [/i]

挖~好特別的吃法!!!!
但是感覺很重口味的....

作者: ykkidog 時間: 2011-10-16 01:03 AM

相較於牛肉麵
我比較喜歡吃他們家的排骨飯的說

作者: sun0007 時間: 2011-10-16 09:11 AM

這陣子都去點叻紗牛
還不錯吃

以前牛肉麵是加滷蛋我比較喜歡

作者: asusa3a 時間: 2011-10-16 01:33 PM

大大真是太厲害啦~
能夠發明這樣的吃法~
下次去巧福時再用這方法吃吃看~
看會不會比較好吃呢

作者: missyoufish 時間: 2011-10-16 02:20 PM

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作者: vrcop2000 時間: 2011-10-16 02:28 PM

三商巧福的牛肉麵說實在也只有湯頭還可以
牛肉是柴而無味，個人是比較推薦牛肉酢醬麵
酢醬是用牛肉下去魯的，拌在麵上吃真的很有味道
喜歡重口味的朋友也可以加入酸菜及辣醬一起吃
但加酸菜的方式，個人是比較喜歡麵來時熱熱的就加進去
這樣較可以把酸菜的味道帶出來，混在湯或麵中會更有味道
這是個人的喜好，也許和各位大大不同，僅供各位參考

作者: popoaas 時間: 2011-10-16 04:47 PM

= =以前也有試過這樣吃
但也還好而已
沒有想像中那嚜好吃

作者: s6320308 時間: 2011-10-16 06:14 PM

好創新的吃法...

下次試試看好了

不知道好不好吃

作者: DavidX 時間: 2011-10-16 08:05 PM

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作者: jujenje 時間: 2011-10-16 08:05 PM

...重點是現在吃飯都不會去三商巧福吃所以沒得嘗試

作者: ericuric 時間: 2011-10-16 08:05 PM

三商的感覺真不怎樣吃不習慣

作者: hn0906 時間: 2011-10-16 08:06 PM

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作者: kai0923 時間: 2011-10-16 08:08 PM

三商巧福麵很貴耶
而且又難吃
真不想去試試
還是謝謝分享你吃麵的心得

作者: aklee 時間: 2011-10-16 08:12 PM

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作者: winlove1217 時間: 2011-10-16 08:15 PM

吃辣我是敢但是我不太喜歡吃酸菜...

作者: zxyxz8077 時間: 2011-10-16 08:18 PM

我只能說
閣下有點太誇大了= =

作者: 虛空幻影 時間: 2011-10-16 08:27 PM

那我下次去的時候就試試看吧~~~
蟹蟹大大分享~~~

作者: smith1126 時間: 2011-10-16 08:33 PM

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作者: j6jo6rmp 時間: 2011-10-16 08:34 PM

感謝大大的分享唷~感謝大大的分享唷~感謝大大的分享唷~

作者: mazda05 時間: 2011-10-16 08:35 PM

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作者: ELatina 時間: 2011-10-16 08:35 PM

不愧是究級我看吃完都要去急救了

作者: q123142002 時間: 2011-10-16 08:35 PM

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作者: mazda05 時間: 2011-10-16 08:35 PM

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作者: kenzosam 時間: 2011-10-16 08:39 PM

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作者: thunder7968 時間: 2011-10-16 08:40 PM

酸菜這麼多感覺好鹹喔
不過辣面看起來就很好吃

作者: nttu945555 時間: 2011-10-16 08:55 PM

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作者: ckc7c7c7 時間: 2011-10-16 09:01 PM

痾看起來好像怪怪的~還是用正常吃法就好了XD

作者: 酢漿小草 時間: 2011-10-16 09:03 PM

這麼多的酸菜沒問題嗎!?

不會太鹹嗎!?

作者: mitchell3 時間: 2011-10-16 09:04 PM

三傷我覺得最OK的就是他的酸菜
配牛肉麵很搭

作者: polo715124 時間: 2011-10-16 09:23 PM

這樣的吃法還蠻創新的說^^會不會從此就愛上了呢??

作者: gravepeople 時間: 2011-10-16 09:27 PM

加酸菜是真的不錯
以前去吃都是先吃1/3的麵
再慢慢加酸菜辣椒
還可以試試看

作者: saiphisto 時間: 2011-10-16 09:28 PM

三商巧福一直是C/P值很低的牛肉麵耶
又貴又不是挺好吃

作者: x663399 時間: 2011-10-16 09:31 PM

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作者: tommy20 時間: 2011-10-16 09:31 PM

老實說三商巧福的牛肉麵比以前好吃太多了

作者: a9797196 時間: 2011-10-16 09:32 PM

我記得那麵不太好吃阿
不過怎麼看你吃就不一樣了...

作者: BC8472 時間: 2011-10-16 09:33 PM

自從外帶過一次以後就再也沒碰過了......實在不懂那裡好吃　牛肉麵店到處都是　隨便找都可以找到比三商巧福好的
再說老媽也會做ＸＤ
下回用其他家的牛肉麵試看看這種吃法吧～

作者: takemyhandout1 時間: 2011-10-16 09:38 PM

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作者: kone7983 時間: 2011-10-16 09:41 PM

我喜歡三商巧福的湯頭！真的不錯！不過貴了就是了

作者: 榯之術 時間: 2011-10-16 09:41 PM

會不會吃完就醫院報到洗腎了

作者: xzero11 時間: 2011-10-16 09:41 PM

在下吃辣程度不強
不過謝謝大大提供的新吃法

作者: al2010 時間: 2011-10-16 09:41 PM

一分錢一分貨雖然不是很好吃但就是便宜,下次得換個新吃法

作者: spring6727 時間: 2011-10-16 09:43 PM

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作者: kkilleroooo 時間: 2011-10-16 09:44 PM

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作者: duron117 時間: 2011-10-16 09:45 PM

三商巧福的牛肉麵...打從他們用的牛肉換了以後，在下就沒再去吃過了(以前用的牛腩超好吃的，後來不知為何居然改成半筋半肉的牛腱肉)。

作者: gomubear65 時間: 2011-10-16 09:55 PM

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作者: 初始之風 時間: 2011-10-16 10:03 PM

牛肉麵一直以來都不是我的愛
因為我討厭粗麵條= ="
不過看大大這樣放圖片介紹真的好好吃的樣子@@"

作者: sakora5 時間: 2011-10-16 10:04 PM

感覺這樣吃好像很鹹
尤其是酸菜倒那麼多
還有辣豆瓣醬鹹

作者: louis98101 時間: 2011-10-16 10:04 PM

= =...........
我不是很喜歡三商的牛肉麵........

作者: aaa81037 時間: 2011-10-16 10:05 PM

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作者: jason38338 時間: 2011-10-16 10:06 PM

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作者: 95030224 時間: 2011-10-16 10:07 PM

襪謝強噢真強的吃法

作者: zzzz7580 時間: 2011-10-16 10:08 PM

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作者: deepbomb 時間: 2011-10-16 10:18 PM

這樣的吃法還蠻創新的說^^會不會從此就愛上了呢

作者: s741123456789 時間: 2011-10-16 10:21 PM

我都吃原味欸，覺得還是最清淡的最好吃了!要吃主廚的手藝!

作者: rob741852 時間: 2011-10-16 10:22 PM

看起來大大的口味
還蠻重的...
不過酸菜那個會試試看

作者: 鼠苑 時間: 2011-10-16 10:23 PM

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作者: 阿塏 時間: 2011-10-16 10:23 PM

真是厲害馬上變成一碗乾麵一碗湯

作者: aa123456123 時間: 2011-10-16 10:29 PM

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作者: z062383705 時間: 2011-10-16 10:38 PM

老饕集得價位感覺非常可口讚辣

作者: Benjanny 時間: 2011-10-16 10:38 PM

真是厲害的吃法呀
太神了下次也來試試看吧!!

作者: Geeue 時間: 2011-10-16 10:39 PM

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作者: hugostar 時間: 2011-10-16 10:40 PM

我還滿喜歡它的酸菜
可以無限吃
不過有些店想吃還吃不到

作者: kdjooz 時間: 2011-10-16 10:40 PM

牛肉麵加上酸菜真的是天下無雙的一種吃法啊。整體吃起來就是超配。但是三商X福的不好吃，這是個人見解。

作者: m20108 時間: 2011-10-16 10:41 PM

有人說三商不好吃我覺得還不錯
不敢吃辣看看就好 Q_Q

作者: jameslee0210 時間: 2011-10-16 10:41 PM

辣豆瓣醬很鹹，酸菜也很鹹，以前我也會這樣吃，現在不敢了...

作者: jm44334433 時間: 2011-10-16 10:43 PM

在之前還在吃三商巧福的時期沒聽到這種吃法太可惜了

作者: mhp123456 時間: 2011-10-16 10:51 PM

這樣吃太鹹了，好像不太健康。

作者: bird1223 時間: 2011-10-16 10:52 PM

三商巧福的麵食類我覺得都不是很好吃耶!我去都只會吃飯

作者: axtropig 時間: 2011-10-16 10:55 PM

加酸菜是不錯但是加那麼多不就失去了他原本的湯頭了

作者: dragonofsky 時間: 2011-10-16 10:56 PM

三商巧福的麵啊!
我倒是覺得沒有特別好吃
不過這樣的吃法
還真的沒嘗試過就是了
下次有機會
倒是可以一試...

作者: maple_ee 時間: 2011-10-16 10:59 PM

酸菜真的是牛肉麵的好朋友
我都直接把酸菜配麵一起吃

作者: 螺柚 時間: 2011-10-16 11:01 PM

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作者: snakeweal 時間: 2011-10-16 11:01 PM

我都吃他的細粉而已
他的麵實在不怎樣
很久沒去吃了

作者: a88652066 時間: 2011-10-16 11:08 PM

三商巧福的牛肉麵實在不是太好吃

不過我會嚐試看看大大的吃法

作者: gggg7979 時間: 2011-10-16 11:09 PM

酸菜是牛肉麵的救星
再怎麼不好吃
加上去就稍微變可口了!!

作者: ff9620323 時間: 2011-10-16 11:10 PM

天啊~
如果這樣吃我會先辣死>"<
三商的東西有點鹹

作者: TOMO同萌 時間: 2011-10-16 11:11 PM

感覺上衝擊性很大
辣油加麵下去吃我會被嗆到
湯加酸菜可以試試看

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