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[轉載](生活百科)視頻:來一顆「黃金蛋」!如何將蛋黃和蛋白完美混合? [複製鏈接]

  博 士 (Goal)

八格牙路

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樓主
發表於 2014-12-19 12:23 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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畫面中這顆鵝黃色的煮蛋很特別吧,但是該怎麼做?許多人的直覺反應是「煮之前先搖一搖」,好像也沒錯,但其實光用手這樣搖,很難把蛋黃與蛋白混合,甚至一個不小心,就會把蛋弄破。


那麼,要怎麼煮出蛋黃跟蛋白完美混合、口感香Q綿密的「黃金蛋」呢?其實方法很簡單——

1. 首先準備一件長袖上衣
2. 把雞蛋放進袖子裡
...
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頭香
發表於 2014-12-19 01:17 AM|只看該作者
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記得之前這樣做結果蛋破了

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發表於 2014-12-19 01:26 AM|只看該作者
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直接用手搖不行嗎
應該也是可以吧

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s3296501 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-19 11:24 AM|只看該作者
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只要晃動就可以了吧! 深深怕他破在衣服裡面呀~
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發表於 2014-12-19 05:19 PM|只看該作者
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還蠻有趣的 有機會可以試試看




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發表於 2014-12-19 06:42 PM|只看該作者
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發表於 2014-12-19 06:57 PM|只看該作者
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這方法真的很特別可以來試試,吃的人也會感到驚喜

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發表於 2014-12-19 07:23 PM|只看該作者
這招  蛋應該會先破掉吧   蛋黃還沒有跟蛋白混合

就在這麼激烈的動作下破掉了
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Y.S.Cheng 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-19 07:32 PM|只看該作者
以前有嘗試過,不過不是用這個方法,搖的不夠,沒辦法整顆都變黃色

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發表於 2014-12-19 07:34 PM|只看該作者
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我老婆說這樣有特別好吃嗎
事實上我看了後 還是正常就好了




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發表於 2014-12-19 08:03 PM|只看該作者
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等等就來試驗看看,應該又要被老母念'你是太閒喔'

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CWEBBE 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-19 08:17 PM|只看該作者
ˋ真厲害~
不過~重點是這樣的蛋會好吃嗎?
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發表於 2014-12-20 12:40 AM|只看該作者
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好微妙喔...好想知道它的口感
明天來試試看 >O<
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ted0309 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-20 02:30 AM|只看該作者
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好像不錯阿~
真的要來試一下!
應該挺好吃的喔!




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